全国粮食产后节约减损工做现场推进会11月23日正在山东召开。保障粮食平安要耕好18亿亩耕地这块“无形良田”，还要耕好节粮减损这块“无形良田”，二者不成偏废。要开源取节省并沉，减产取减损同时发力，持续深度耕作“两块田”，进一步建牢粮食平安防地，稳住粮食平安压舱石，把中国人的饭碗端得更牢、更稳、更好。

　　耕好“无形良田”是保障国度粮食平安的根本。本年我国启动实施新一轮千亿斤粮食产能提拔步履，深切实施藏粮于地、藏粮于技计谋，粮食分析出产能力进一步提拔，抵御天然灾祸能力持续加强。夏粮因黄淮稀有的“烂场雨”略减25。5亿斤，秋粮出产华北、东北局部洪涝、西北局部干旱等灾祸影响，但无望实现减产，实现“以秋补夏”。秋粮减产的次要缘由不过乎秋粮面积添加、单产大面积提拔以及气候有益于做物的发展发育和产量构成。秋粮是全年粮食出产的大头，秋粮丰收了，全年粮食产量连结正在1。3万亿斤以上的预期方针就能够实现。

　　从目前来看，耕好“两块田”，为保障国度粮食平安供给了无力支持。从中持久看，我国粮食虽取得比年丰收，但国内粮食供求仍将处于紧均衡态势，粮食减产空间面对地盘空间、耕地质量等硬束缚，减产难度大。同时，粮食采收、储运、加工、发卖、消费每个环节都存正在“跑冒滴漏”现象，节粮减损空间庞大。中国农业科学院和国际食物政策研究所本年结合发布的《中国农业财产成长演讲2023》测算显示，到2035年，若是我国粮食收成、储藏、加工和消费环节丧失率均削减1个至3个百分点，水稻、小麦和玉米三大从粮丧失率将削减40%，可节约粮食1100亿斤。

　　粮食平安对于经济社会成长、平易近生福祉至关主要。要减产和减损两手抓，千方百计抓好粮食出产，无效整治粮食“跑冒滴漏”，添加粮食无效供给，减轻粮食供给压力，让大国粮仓拆满优良粮，持续提高粮食平安保障程度。

　　耕好节粮减损这块“无形良田”，是保障粮食平安的主要行动和必然要求。《粮食节约步履方案》实施两年来，粮食“产购储加销”全链条节粮减损取得较着成效，确保了“颗粒归仓”“微损储存”“低耗运输”“粮尽其用”，逐步构成“文明餐桌”“节粮家风”。指导农户利用精量播种、机收减损手艺，尽可能削减播种环节的种子华侈和收成环节的粮食丧失。正在储存环节，农户科学利用拆具，可把储粮丧失率由8%降到2%以内；国有粮食企业加速高尺度粮库扶植，普遍推广利用“四合一”储粮手艺、气调储粮、控温储粮等绿色储粮手艺，全面提拔储粮消息化、智能化程度，国有粮库储藏周期粮食分析丧失率节制正在1%以内。正在运输环节，完美运输根本设备和配备，成长粮食集拆箱公铁水多式联运，正在加工环节，全面适度加工、合理加工，成长精湛加工，加强粮食资本分析操纵，最大限度削减粮食丧失。正在消费环节，奉行简约适度、绿色低碳的糊口体例，养分平衡、科学文明的饮食习惯，让“厉行节约、否决华侈”的深切。