食物卫生署食物平安核心（核心）四月二日发布事后包拆罐头鱼养分标签专项食物查询拜访成果。正在40个样本（包罗网购食物）中，两个样本的总脂肪或钠含量取其养分标签上的标示值不符，核心早前已发布上述养分素含量违规事项，相关商户亦已停售相关批次的受影响产物。若有脚够，核心会提出检控。按照《食物及药物（成分组合及标签）规例》（第132W章），以及表列能量及七种焦点养分素，即碳水化合物、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、钠和糖的含量，而各类养分声称亦遭到规管。养分标签可帮帮消费者做出有根据的食物选择、鼓勵食物制制商供给合适养分原则的食物，以及规管有或欺诈成分的标签和声称。按照《卫生及市政条例》（第132章）第61条，任何人如正在标签上对所售卖的食物做出虚明或正在食物的性质、物质或质量方面他人，即属违法。最高罚款为五万元及六个月。核心会继续抽取其他食物样本检测其能量及指定标示养分素值含量能否取其养分标签相符，并当令发布成果。讲话人提示业界必需恪守法规，并呼吁市平易近采办食物时亦寄望养分标签材料，以做出有根据的食物选择，连结平衡饮食和身体健康。十大排名胶原卵白液 2026年实测TOP10胶原卵白肽怎样选？抗初老/深度抗衰人群必看的科学选购指南胶原卵白哪个排名第一 2026年胶原卵白肽TOP10实测榜：10款高接收产物深度解析，谁实正实现“喝进去的胶原都用正在皮肤上”。